Суббота 16 Октябрь 2021, 19:07
Местами затруднения
Главная страница > Новости > Экономика > На пищевых прилавках Екатеринбурга за несколько лет появилось почти 200 новых видов продукции

На пищевых прилавках Екатеринбурга за несколько лет появилось почти 200 новых видов продукции

20 сентября 2011 17:12

Программный совет состоялся в Администрации города Екатеринбурга во вторник, 20 сентября 2011 года. Участники заседания рассмотрели актуализированный вариант стратегического проекта «Производство качественных продовольственных товаров - здоровый образ жизни горожан». С докладом выступила председатель Комитета по товарному рынку Елена Чернышева.

Целью стратегического проекта является наиболее полное удовлетворение потребительского спроса горожан в качественных, разнообразных и доступных продуктах питания за счет выпуска конкурентоспособных продовольственных товаров местного производства на основе оптимального соотношения «цена-качество».

Актуализированные задачи проекта следующие:

1. Расширение предложения конкурентоспособных  продовольственных товаров местного производства на потребительском рынке города.

2. Создание эффективной системы продвижения продукции местных товаропроизводителей: регионы РФ, страны СНГ и дальнее зарубежье.

3. Повышение качества, безопасности, физической и экономической доступности производимой продукции предприятиями пищевой промышленности

4. Создание системы подготовки, переподготовки и повышения квалификации кадров для предприятий пищевой промышленности

По словам Елены Чернышевой, в Екатеринбурге на сегодняшний день действует 95 предприятий пищевой промышленности, в том числе 17 крупных и 78 малых.

В ходе реализации проекта за период с 2004 по 2010 годы в Екатеринбурге:

 - было запущено 20 линий по выпуску продукции быстрого приготовления - котлеты, пельмени и так далее;

- произошло расширение ассортимента продовольственных товаров - появилось 174 новых наименований продукции;

 - было запущено в производство от 20 до 54 новых видов товаров;

 - увеличилась доля выпуска продукции для функционального питания в общем объеме производства с 3% до 7,5%;

- объем отгруженных товаров увеличился на 70%;

 - объем капитальных вложений вырос с 380 миллионов до 3,6 миллиардов рублей, за счет освоения капитальных вложений повысился технологический уровень производства, качество выпускаемой продукции, упаковки и разнообразия фасовки.

Проект «Производство качественных продовольственных товаров - здоровый образ жизни горожан» очень тесно увязан с другими важными стратегическими проектами, такими, как «Кухня на любой вкус», «Здоровье маленьких горожан», «Екатеринбург - межрегиональный центр оптовой торговли», «Екатеринбург - Евроазиатский торгово-транспортный центр» и другими.

Руководители города отметили системность, многофункциональность и высокую готовность проекта, после чего было принято решение с небольшими дополнениями рекомендовать проект на рассмотрение Координационного совета.

Фото Анны Храновской



Фото: Анна Храновская

 
 


Ключевые слова: администрация города екатеринбурга, елена чернышева, комитет по товарному рынку администрации города екатеринбурга, программный совет стратегического развития екатеринбурга, продовольствие, торговля

Комментариев пока нет Написать?
 

Материалы по теме

Пищевики Екатеринбурга получат стратегический ориентир: выпускать до 280 новых видов продукции ежегодно 11 апреля 2012 15:43
Итоги 2011 года: в Екатеринбурге появилось 35 объектов торговли 17 января 2012 16:02
Более 70 процентов розничного товарооборота Свердловской области приходится на Екатеринбург 14 октября 2011 11:13
Почти 70 торговых узлов создано в Екатеринбурге 23 сентября 2011 13:00
Новые торговые узлы появятся в Екатеринбурге 20 сентября 2011 16:00
Евгений Порунов провел заседание Программного совета. ВИДЕОЗАПИСЬ 20 сентября 2011 15:00

Главные новости