Четверг 24 Июнь 2021, 05:18
Местами затруднения
Главная страница > Новости > Общество > «Иннопром-2021»: гости выставки смогут «попробовать» Урал на вкус

«Иннопром-2021»: гости выставки смогут «попробовать» Урал на вкус

11 июня 2021 13:15

Разнообразные культурные и гастрономические мероприятия ожидают жителей и гостей уральской столицы на XI Международной промышленной выставке «Иннопром», которая пройдет в Екатеринбурге с 5 по 8 июля 2021 года.

В дни Иннопрома-2021 на площадках города состоятся концерты, спектакли, шоу, экскурсии, выставки, а также крупный музыкальный фестиваль «Безумные дни».

«Культурная программа составлена таким образом, чтобы жители и гости региона смогли побывать на знаковых площадках Екатеринбурга и области, окунуться в культуру Урала, "почувствовать" его на вкус», —рассказала министр инвестиций и развития Свердловской области Виктория Казакова.

Войдет в культурную программу выставки и гастрономический Фестиваль уральской кухни. Каждый день после деловых мероприятий «Иннопрома» все желающие смогут отведать в ресторанах Екатеринбурга блюда уральской кухни из специального меню, разработанного для гостей выставки и форума ресторанами-участниками фестиваля. Как заявляют организаторы мероприятия, его миссия – рассказать гостям и жителям города о локальной культуре и региональных особенностях через призму гастрономии.

Участие в Фестивале уральской кухни примут следующие заведения общественного питания: ресторан «Гастроли», ресторан «Крабы, Гады и Вино», ресторан «Kitchen», ресторан «Зверобой», ресторан «Барборис», бар «SHELEST», загородный ресторан «Kitchen Pine Creek», ресторан «ЧаЩа», ресторан «CASTOR’KA».

По условиям фестиваля шеф-повара ресторанов разработают предложение из трех традиционных уральских блюд и комплимента от шеф-повара. В каждом заведении будет создано свое оригинальное меню.

«Один из важнейших моментов – это смысловая составляющая каждого блюда. Тут главное не только вкус, но и подача, история каждого угощенья. Попробовать фестивальное меню можно будет со 2 по 16 июля», —отметил генеральный директор Агентства по привлечению инвестиций Михаил Васильев.

Добавим, что вся культурная программа международной выставки «Иннопром» представлена на событийном портале Свердловской области.

Текст подготовил Вячеслав Костюк, фото Федора Серкова




Ключевые слова: выставка, иннопром

Комментариев пока нет Написать?
 

Материалы по теме

Екатеринбург готовится принять «Иннопром-2021» 16 июня 2021 18:00

Главные новости